BEREIDINGSWIJZE

• In de koekenpan (aangeraden)
  Voor het beste resultaat: Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine.
• Frituur
  2-4 minuten frituren in plantaardig frituurvet op 180 °C.
• In de oven
  13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom.
• In de Airfryer
  15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Kijk voor veganistische gerechten en vegan recepten op onze inspiratiepagina!

Ingrediënten en voedingswaarden

Dat onze Vegan Visboer plantaardige visjes goed doen aan de échte vissen, is je nu waarschijnlijk wel duidelijk. Maar vergeet niet dat het minstens even goed is voor jouw gezondheid om regelmatig onze visvervangers op jouw bord te toveren. Dit is waarom:

Hoog eiwitgehalte

Eiwitten zijn superbelangrijk voor ons: het is goed voor onze spieren, botten, huid en allerlei vitale functies. Je doet er dan ook goed aan om goed op je eiwitinname te letten. Dit is een van de redenen waarom het eten van vis wordt aangeraden. Maar onze Vegan Visboer plantaardige visvervangers, gemaakt van NON-GMO rijst (dus niet genetisch gemanipuleerde rijst) doen hier niet voor onder en hebben nagenoeg hetzelfde hoge eiwitgehalte!

Omega 3, 6 én 9

Waarom die hype rondom omega's? Nou, omdat ons brein hier enorm goed op gaat! En ook ons hart en onze vaten varen er wel bij als we voor een gezond cholesterol-level zorgen. Dat doen we onder andere door voldoende omega vetzuren of 'omega's' binnen te krijgen. Ook ons zicht en onze huid en nog veel andere belangrijke dingen hebben baat bij ruime inname van omega 3, 6 en 9. Dus toen wij onze Vegan Visboer producten ontwikkelden, moesten die omega's dus minstens net zo aanwezig zijn als in dierlijke vis en dat is ons gelukt!

Dezelfde voedingswaarden als vis - maar dan beter!

'Vroeger' werd dierlijke vis altijd als een van de belangrijkste bronnen van omega 3, 6 en 9 vetzuren te zijn, totdat het bekend werd dat het niet de vis, maar dat wat de vis eet is waardoor dit voedingsmiddel zo rijk aan omega's is: algen, dus. Wij hebben vervolgens de beste, schoonste algen gekweekt om te verwerken in onze Vegan Visboer plantaardige vis. Veel beter, voor zowel de vis als voor jou. Ten eerste stelen we zo geen voeding van de vissen. Maar belangrijker voor jouw gezondheid: onze algen zijn superschoon en bevatten geen metalen, microplastics of andere slechte dingen die je wel binnen krijgt als je dingen uit de zee eet.

Vragen?

Heb je nog vragen over de ingrediënten en voedingswaarden van Vegan Visboer vis? Je kunt ons altijd mailen voor meer info!